Baco y alrededores: ideas para un fin de semana con gusto

De Italia a Francia, obviamente sin olvidar España: con el frío llamando a la puerta, ¿qué mejor que un fin de semana dedicado a los placeres de Baco, descubriendo las tradiciones vinícolas más famosas del Viejo Continente?

Para ayudarte a planificar tus próximas vacaciones de otoño, he realizado una lista de los mejores destinos para el vino. Pero primero, un consejo: después de planificar el itinerario, si planeas quedarte al menos una noche a más de 50 km de tu residencia, contrata un seguro de viaje de Holins. Dejarás todas las preocupaciones en casa, pudiendo contar con el apoyo de una central de asistencia 24 horas lista para intervenir en caso de imprevistos, ¡y finalmente podrás "desconectar"!

ITALIA

Italia es por excelencia uno de los polos indiscutibles de atracción del enoturismo: de norte a sur, en términos de comida y vino, ¡el hermoso país es incomparable! Imposible no mencionar la Toscana, con sus paisajes montañosos y el inmenso patrimonio histórico y artístico: Chianti, Brunello di Montalcino, el vino noble de Montepulciano son solo algunos ejemplos de lo que la Región puede ofrecer. Más al norte, uno de los principales productores de vino es Veneto: al noroeste de Verona, por ejemplo, se encuentra Valpolicella, un lugar de encuentro entre el clima templado del lago de Garda y el más fresco de las montañas Lessini, mientras que en la provincia de Treviso es la zona de origen del fenómeno mundial del Prosecco. En Lombardía se puede hacer un viaje a la zona de Franciacorta, que se extiende desde la provincia de Brescia hasta el lago Iseo, sin olvidar el Oltrepò Pavese y la zona de producción de Pinot Noir. En Piamonte, por último, recomiendo la "Strada del Barolo", un itinerario que te permitirá saborear buenos vinos (Nebbiolo, Barolo, Barbera del Monferrato, Dolcetto d'Alba, por nombrar algunos) a través de preciosos pueblos.

FRANCIA

En lo que respecta al vino, no podemos dejar de mencionar a Francia, que siempre ha competido por el liderazgo mundial en el sector. Entre las muchas rutas gastronómicas y enológicas para elegir, las más famosas son sin duda la Route des Vins de Alsacia, los itinerarios entre los viñedos de Borgoña y especialmente los de Burdeos, la ciudad que da nombre a uno de los vinos más famosos y prestigiosos no solo en Francia, sino en todo el mundo.

ESPAÑA

En España es la ciudad vasca de Bilbao la más codiciada por los amantes del buen vino, también por sus cavas de diseño, diseñadas por los mejores arquitectos contemporáneos. Especialmente famosa es la zona de La Rioja, que ofrece una mezcla perfecta de tradición, excelente comida y deliciosos vinos. Situada en el noreste del país, a orillas del río Ebro, puede presumir de varios siglos de historia: la impresionante producción de vino comenzó en el siglo XIX, cuando los enólogos franceses, para escapar de la epidemia de peste, cruzaron los Pirineos y se instalaron en esta misma área.

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ARTURO

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