Nueva Zelanda, viajando entre los maoríes y los hobbits

Consiglio di Viaggio Zanzibar

El escritor Peter Jackson, hablando de esta tierra escribió: "Nueva Zelanda es un país pequeño, pero un gran pueblo".

Aquellos que visitan pueden no estar de acuerdo con estas palabras que se refieren a los rasgos evidentes de este fabuloso destino. Si geográficamente correctamente puede ser considerado como un país con un tamaño pequeño, tiene un millón de cosas para descubrir y para ver. Las personas que visiten este maravilloso país quedarán impresionado.

Tras el éxito de la saga de El señor de los anillos, también el flujo de turistas se ha intensificado en gran medida, aunque todavía hay lugares inexplorados y aspectos que lo convierten en destino mágico y misterioso.

Incluso históricamente, Nueva Zelanda tiene historias que no tienen nada que envidiar de la película: podrás encontrar muy enraizada la cultura maorí. Una tierra que parece lejana no sólo geográficamente, sino también cultural y territorialmente, y que, sin embargo, es capaz de ofrecer una dimensión a veces muy europea.

Lo que sorprende a los visitantes en ambas islas es, sin duda, la variedad de paisajes.

Grandes playas como la playa de 90 millas, una de las más largas del mundo, los glaciares de Fox y Franz Josef, bosques y lagos, fiordos. Y, por supuesto, dependiendo de la naturaleza del entorno, la flora y la fauna local también varían: desde pingüinos a los gusanos fluorescentes.

En la elección de la ruta también puede influir por la estacionalidad de Nueva Zelanda. El país es un destino perfecto durante todo el año y, sin embargo, dependiendo de la temporada, la lista de cosas que hacer y ver cambia. De junio a septiembre es la temporada de invierno y es cuando menos gente va, es la mejor temporada para ir, mientras que la temporada alta va de diciembre a marzo.

La cocina contemporánea, en Nueva Zelanda, presenta evidentes influencias británicas. Típico, por ejemplo, el desayuno de huevos, salchichas y frijoles. Sin embargo, hay recetas transmitidas de la tradición maorí, como Kumara, carne y patatas dulces o el hangi, carne (normalmente ovejas) servido con verduras al vapor y cocidos en hornos hecho en una excavación de agujeros en el suelo. Recientemente, se ha notado alguna influencia asiática. ¿El plato nacional? anguilas ahumadas.